Административно-хозяйственный чек-лист бара
Общая информация
Дата выхода
01.12.2020
Категория
HoReCa
Автор
Поделиться
Скопировать ссылку
Административно-хозяйственный чек-лист бара
Чек-лист для проведения административно-хозяйственной бара по категориям: помещение, мебель и сантехника, барное оборудование и электроприборы, безопасность.
Данный чек лист позволит оценить состояние барного модуля, клиентской зоны и кухни бара, проверить пригодность помещения для эксплуатации, состояние мебели, исправность оборудования, коммунальных систем и систем безопасности.
Всего оценка производится по 66 пунктам. К каждому пункту можно приложить фото, аудиозапись или комментарий, в котором подробно прокомментировать ту или иную оценку.
На базе заполненного чек-листа создается электронный отчет, который предоставляется руководству бара. Можно сравнивать между собой отчеты одного заведения, или сравнивать отчеты нескольких заведений.
Предпросмотр чек-листа
Внутренняя территория
6/51Входная группа
0/9
Полы чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Стены чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Освещение исправно
Отсутствуют погасшие или мигающие элементы освещения.
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Ковровое покрытие содержится в чистоте
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Предметы декора чистые, в хорошем состоянии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Тамбур обеспечен дезинфицирующим средством для рук
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Гардероб содержится в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Ячейки для хранения обуви содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Тапочки для клиентов содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Магазин
0/14
Полы чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Окна чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Стены чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Занавески или жалюзи чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Освещение исправно, осветительные приборы содержатся в чистоте
Отсутствуют погасшие или мигающие элементы освещения. Нет следов пыли
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Элементы декора содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Витрина с чайной посудой и аксессуарами содержится в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Выкладка посуды и аксессуаров соответствует стандартам компании
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Стеллажи с чаем содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Кассовая зона содержится в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Барный модуль содержится в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Урны содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Вентиляция содержится в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Кондиционер содержится в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Зона для чайной церемонии
0/12
Полы, стены, окна и потолки чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Осветительные приборы в исправном состоянии, чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Ковровое покрытие, пуфы, подушки содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Пледы содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Чайные доски, подставки, фигурки содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Элементы декора содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Растения содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Благовония и курильницы содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Стеллажи, полки, поверхности содержатся в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
В труднодоступных местах нет пыли и мусора
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Вентиляция содержится в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Вытяжка содержится в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Технические и подсобные помещения
0/7
Полы, стены и потолки чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Система хранения чая и продукции соответствует стандартам компании
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Температура и уровень влажности соответствуют правилам хранения чая и продукции
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
В помещениях присутствует порядок
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Оборудование исправно
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Мебель чистая, в хорошем состоянии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Соблюдены правила пожарной безопасности
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Доступность информации
0/6
Уголок потребителя содержится в чистоте и порядке
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Элементы навигации содержатся в чистоте и порядке
таблички, указатели, напольная разметка
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Информация о компании представлена в полном объеме
Название, график работы, копия ОГРН, лицензии
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
На информационном стенде размещен закон о защите прав потребителей
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Книга жалоб и предложений расположена в открытом доступе
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Информация о пожарной безопасности размещена в полном объеме и на видном месте
План эвакуации, правила пожарной безопасности, номер телефона экстренной службы
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Уборные
0/3
Уборные содержатся в чистоте
полы, раковины, кабинки чистые
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
Уборные обеспечены расходными материалами
Мыло, туалетная бумага
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио
В уборной размещен актуальный график уборки
Прикрепить
Фото
Комментарий
Задача
Штрих-код
Геолокация
Аудио









